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お肉料理に定評ありのビストロ。温かみがある艶やかな空間はフランス風なのに昔のニューヨークの気分も味わえます。

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1930年代創業の老舗。2009年にバルサザールやパスティスを経営するキース・マクナリー氏によって新装開店。木造の内装は当時のものをほぼそのまま使用。照明を落とし、赤い皮のソファー席がアクセントの店内はクラシカルで渋い。壁にはぎっしりと昔の常連さんの似顔絵が飾られている。ビストロ風で気が置けないながらしっかりした接客。座席は約80席。客層の年齢層は高め。メニューはステーキとフランス料理中心。ハンバーガーと骨髄のローストがおすすめ。無料でサービスされるグジェット(チーズ味のシュー皮)もおいしい。

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主なメニュー

単位:ドル

ブラック・レーベルバーガー(フライドポテト付き)

Black Label Burger

img $26.00

骨付きニューヨークステーキ

ボーンインニューヨークストリップ

Bone in New York Strip

$58.00

骨髄のロースト

ロースティッド・ボーン・マロー

Roasted Bone Marrow

$18.00

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2013-03-22

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