グラマシー・タヴァーン

Gramercy Tavern

閉店・移転、情報の修正などの報告

新鮮な材料、技とセンスで作り上げられるシンプルながら工夫された確かな味。ニューヨークを代表するレストラン。

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1994年のオープン以来、ニューヨークのレストランシーンをリードしてきたレストラン。入口を入ってすぐが予約不要でカジュアルなタバーンルーム、奥が予約必須でフォーマルなダイニングルームとなっている。いずれも神経が行き届き、さりげなく贅沢な空間が気持ちがいい。随所に飾られる花が華やかさを添える。メニューはニューアメリカン料理。独創的かつわかりやすい料理でほっとする。ダイニングルームの予約は夕方や夜遅めの時間が比較的とりやすい。2006年からシェフをつとめるマイケル・アンソニー氏は日本語堪能。

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主なメニュー

単位:ドル

ディナーテイスティングメニュー6コース(メインダイニングルーム)

Seasonal Tasting Menu

$116.00

ランチテイスティングメニュー5コース(メインダイニングルーム)

Seasonal Tasting Menu

$58.00

ハンバーガー(タバーンルーム)

Hamburger

img $18.00

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2013-03-24

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