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サラベス アッパー・ウエスト・サイド店

サラベスズ アッパー・ウエスト・サイドSarabeth's Upper West Side

閉店・移転、情報の修正などの報告

1986年のオープン以来エッグ・ベネディクトにパンケーキとニューヨーク朝食ベスト10常連。賞を受賞したジャムはお土産にもいいかも。

こんにちは、ニューヨークナビです。
ニューヨークで安定した人気を誇るサラベス。特にニューヨークの朝食を語るうえでははずせない存在です。日本にも支店がオープンし、話題になったのは記憶に新しいですね。サラベスは1981年にアッパーウエストサイドでジャムやパンを売る小さなベーカリーとして始まりました。現在、マンハッタン内に7つのサラベスがあります(2014年5月現在)。今回は1986年オープンのサラベス・アッパーウエストサイド店をご案内します♪

静かなアッパーウエストサイドに位置

入口

入口

場所はアッパーウエストサイドです。地下鉄1番線、79丁目駅から徒歩3分くらいです。小さなレストランやカフェが並ぶ大きな通りのアムステルダムアベニュー沿いに位置しています。サラベス以外は開店時間が遅いせいか朝は人通りがほとんどありません。そんななか、サラベス前だけが賑わっています。また周辺にはセントラルパーク、アメリカ自然史博物館などがある好立地です。
お店のある通り

お店のある通り

通りに面したテラス席

通りに面したテラス席


あわせて行きたい周辺スポット
アメリカ自然史博物館

アメリカ自然史博物館

セントラルパーク

セントラルパーク

ニューヨーク歴史協会

ニューヨーク歴史協会

グリーンフリーマーケット(日曜日のみ)

グリーンフリーマーケット(日曜日のみ)

ゼイバーズ

ゼイバーズ

居心地のよいお店です

店内は白い壁にアクセントに若緑色を用い、海をテーマにした絵画が飾られています。シンプルでカジュアルな空間です。席と席の間は狭いですがテーブル一つ一つが大きいためさほど隣は気になりません。またソファー席もあるのでゆったりできます。天気がよければ屋外テーブルも気持ちいいです。平日はご近所の大人グループ、旅行客、週末は子供連れがこれに加わります。お一人様もよく見かけるので一人旅でも行きやすいですよ。

朝食が食べられる時間、予約について

朝食が食べられる時間
一日中営業していますがサラベスに行くなら朝食狙いで行きましょう。
朝食メニューは午後までオーダー可能です(グラノラ・オートミールは午後12時まで)。しかも人気のエッグベネディクトやパンケーキはレイトランチ時にもオーダーできます。これなら食べ逃すこともなさそうですね。

(月曜日から金曜日)
朝食:午前8時から午後3時30分、
レイトランチ:午後3時30分から午後5時
(土・日)
ブランチ:午前8時から午後4時
レイトランチ:午後4時から午後5時
予約
ブランチ以外は予約可能です。予約は電話またはお店のウエブサイトよりできます。ブランチの待ち時間は20分~1時間とのことです。ニューヨーカーは週末の朝が比較的遅いため、人数にもよりますが早めに到着すれば待つことなく入れます。ちなみにナビは9時前後の到着ですんなり入れました。平日はとくに予約の必要はなさそうです。

人気朝食メニュー

Egg Benedict/エッグ・ベネディクト系
お店の人に、人気メニューはと聞いたら、即座にエッグベネディクトとの答えが返ってきました。エッグベネディクトはイングリッシュマフィンにカナディアンベーコン、ポーチドエッグ、ホーランデーソースをかけたブランチの代表メニューです。特にサラベスのものは分厚い自家製イングリッシュマフィンを使い、他のお店に比べると非常に立体的です。カナディアンベーコン部分をスモークサーモンまたは、クラブケーキ(カニのハンバーグのようなもの)にしたバージョンもあります。サイドにサラダがつきます。

Lemon & Ricotta Pancakes/レモン・アンド・リコッタ・パンケーキ
そしてもう一つの人気メニューがこちら。1人前でパンケーキ5枚!ただフワフワタイプではなく薄いタイプなので意外にも食べきれます。メープルシロップのお替りも可能です。

オムレツ系
他の人のお皿をちらっと見ているとオムレツ系をオーダーしている人も多いです。写真はネギ、ハム、ジャガイモ、グリュイエールチーズの入ったファーマーズ・オムレツ。オムレツをはじめとした卵料理をオーダーすると(エッグベネディクト系のように対象外もあり)マフィン、スコーン、クロワッサン、トーストから1種類選択できます。
スコーン

スコーン

お店特製ジャム

お店特製ジャム

参考までに。。。

○平日の朝食と週末のブランチのメニューは同じですが、値段が違います。平日の朝食のほうが少し安いです。

○量は多くはありませんが少なくもありません。女性なら1品でちょうど良いでしょう。

○コーヒーのお替り可能です。

○瓶入りジャムの販売もあります。


いかがでしたか?
レストランの浮き沈みが激しいニューヨークで長い間人気を保っているサラベスは稀有な存在と言えます。サラベスはアメリカの定番メニューが安心して食べられるお店です。朝食メニューはどれもギトギト感のないやさしい味にボリュームもほどほど。落ち着いて食事ができる雰囲気も幅広い客層に受けている理由の一つでしょう。
以上ニューヨークナビでした。

記事登録日:2014-05-27

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主なメニュー

単位:ドル

ファーマーズオムレツ

Farmer's Omelette

$15.50(平日)

クラッシック・エッグ・ベネディクト

Classic Egg Benedict

$18.50(平日)

レモンとリコッタチーズのパンケーキ

レモン・アンド・リコッタパンケークス

Lemon and Ricotta Pancakes

$16.50(平日)

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2012-05-13

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